Un regard sur la carte des vins de différents restaurants belges, nous laissait souvent stupéfait! Une gamme complète de vins français, quelques vins chiliens et australiens et voilà, le tour était joué. Mais pourquoi n'y trouvions nous que très rarement des vins de nos pays voisins allemand et autrichien?

Un manque de qualité? ...non, sûrement pas! et pari gagné, quelques mois de travail sur place, des visites de restaurants gastronomiques et beaucoup de dégustations ont consolidé notre opinion. Nos voisins viticulteurs ont vraiment un doigté exceptionnel dans la vinification de leurs vins.

La méconnaissance de ces vins en Belgique ne pouvait être, à nouveau, qu'une question linguistique. En effet, beaucoup d'importateurs belges nous le confirmèrent, parler l'allemand et, pire encore, se rendre en Allemagne était une aventure bien trop exotique.... Alors...nous voilà!

Nous vous invitons donc à nous suivre dans ce voyage des 1001 découvertes, car découvertes et surprises il y en aura...la découverte de style différents, de cépages inconnus, de vinifications nouvelles et d'élevage traditionnel. La surprise d'une qualité exceptionnelle, d'un goût inconnu et d'un plaisir hors pair.

Voyager avec nous, c'est facile. Nous démarons à la frontière belgo-allemande pour nous rendre, d'abord, dans les différentes régions viticoles allemandes. Vous allez y rencontrer les vignerons que nous avons choisi préalablement (et oui, nous étions sur place une bonne partie de l'année 2007 et connaissons personellement nos vignerons et leur famille) et vous allez déguster leurs vins en toute connaissance de cause. Nous avons choisi pour vous des vins et "Sekt" (mousseux) étonnants à rapport qualité/prix tout aussi étonnant.

Ensuite, notre voyage vous amènera en Autriche où vous allez également faire de belles rencontres, découvrir des vignobles inconnus, écouter les histoires de nos amis-vignerons et déguster des spécialités, des originalités et des Grands-Crus.

Vous allez trouver chez VéRa Vinum des vins classiques et aventureux, des coffrets-cadeaux originaux, des dégustations privées et régulièrement des offres alléchantes.

Mais attention, il y a tout de même une chose que vous n'allez pas trouver chez nous, c'est la banalité et l'ennui gustatif.

Nous vous souhaitons d'ores et déjà une part de plaisir, une part de curiosité et une part d'étonnement lors de la découverte de notre nouveau site, et c'est avec beaucoup de plaisir que nous attendons vos réactions, vos questions et vos commandes.

A votre santé!