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Le Kremstal - Tradition séculaire de vin

La ville de Krems est située au centre de la région viticole et à l'embouchure du fleuve "Krems" avec le Danube. C'est une des plus vieilles villes viticoles autrichiennes, à grand attrait touristique avec ses petites ruelles anciennes, ses bâtiments et monuments architecturaux splendides.


 
Les 2.170 ha de superficie viticole se répartissent sur des zones très différentes: la ville de Krems, les zones situées à l'Est et les petites localités viticoles du Danube. Deux éléments les unissent: la culture du Grüner Veltliner et du Riesling, emblèmes de la région, et le même intérêt pour l'art et la culture.

Les vignes de la ville de Krems poussent sur des sols volcaniques, leur conférant un style rappelant celui de la Wachau, moins puissant mais souvent plus élégant et avec la légèreté d'une concentration juste.
A l'Est de Krems, les vins issus des terrasses de loess perdent en élégance ce qu'ils gagnent en corpulence,  ce qui ne les rend que plus attrayants.

Dans cette région nous avons découvert pour vous le Domaine Meinhard Forstreiter à Krems-Hollenburg.