La région viticole de la Moselle, aves ses 10.300 ha de surface plantée, est une des plus spectaculaires d'Allemagne. Les vignes suivent fidèlement le cours des trois rivières de la région que sont la Moselle, bien sûr, la Sarre et la Ruwer et serpentent sur leur tracé depuis la frontière française jusqu'à Coblence. Dans cette région se trouve le vignoble le plus escarpé du monde: le Bremmer Calmont, oû les pentes atteignent 67% d'inclinaison.



Le Riesling est le cépage phare de la Moselle, le maître absolu depuis des centenaires, le roi incontesté des cépages allemands. Il faut savoir que 2/3 de tous les ceps de Riesling au monde se trouvent en Allemagne.
Le sol chisteux des coteaux de la Moselle libère de riches éléments minéraux déterminant la saveur unique du Riesling.


Un grand nombre de jeunes viticulteurs passionnés par la qualité et la spécificité du terroir et le potentiel de ses ceps a redonné au Riesling de la Moselle l'image prestigieuse qu'il mérite. Vinifié de différentes façons, il émerveillera les amateurs de vins blancs secs, demi-secs, doux et liquoreux.

Pour cette région, nous avons selectionné les vins du domaine Markus Molitor de Bernkastel-Wehlen, de Bernhard Kirsten de Klüsserath, de Kurt Hain de Piesport et d' Albert Kallfelz de Zell-Merl.