Weingut Eberbach-Schäfer Das Weingut Eberbach-Schäfer liegt mitten in den Weinbergen etwa 3 km von Lauffen am Neckar entfernt. Dem Weingut gehört im Alleinbesitz die etwa 15 Hektar große Lage Lauffener Riedersbückele. Erklärtes Ziel der Schäfers ist es, umweltschonend Spitzenweine und –sekte zu produzieren. So sind seit über 20 Jahren sämtliche Weinberge dauerbegrünt. Es sollen Weine sein, die für die Württemberger Region stellvertretend sind. Weine mit exzellentem Format und Charakter. Spezialität des Weingutes sind die Lemberger- und Spätburgunder- Rotweine. Hierbei trifft moderne Kellertechnik auf Jahrhunderte alten Eichenfassausbau. Kellermeister Frieder Schäfer strahlt denn auch, wenn die Schwaben über seine ausdrucksstarken, eleganten Weine mit einem „Net schlecht!“ urteilen. Das ist des Schwaben höchstes Lob. Es freut uns, Ihnen die für ihr hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis bekannten Weine und Sekte von Eberbach-Schäfer anbieten zu können. Eichelmann "Deutschlands Weine 2010": 1 Stern Rebfläche: 20 Hektar Jahresproduktion: 180.000 Flaschen Beste Lage: Lauffener Riedersbückele Boden: kalkhaltiger Lehmboden Rebsorten: Lemberger, Spätburgunder, Trollinger, Samtrot, Schwarzriesling, Riesling, Chardonnay, Traminer |
Das Weingut Eberbach-Schäfer liegt mitten in den Weinbergen etwa 3 km von Lauffen am Neckar entfernt.
Kellermeister Frieder Schäfer strahlt denn auch, wenn die Schwaben über seine ausdrucksstarken, eleganten Weine mit einem „Net schlecht!“ urteilen. Das ist des Schwaben höchstes Lob.