„Steile Terrassen, edle Rebsorten und monumentale Weine“: die faszinierende Wachauer Landschaft im engen Donautal steht seit einigen Jahren als UNESCO-Weltkulturerbe unter Schutz. Es ist mit seinen 1.390 Hektar Anbaufläche Österreichs berühmtestes Weinbaugebiet. Zwischen dem prachtvollen Stift Melk im Westen und der Stadt Krems im Osten findet der Reisende eine traumhaft schöne Landschaft vor mit uralten Steinterassen auf kargem Urgesteinsboden.



Grüner Veltliner und Riesling sind die vorherrschenden Rebsorten. Hieraus entstehen Weißweine mit einer außergewöhnlichen aromatischen Konzentration, die sie zu den besten Weinen der Welt machen. Üppiger Schmelz, vibrierende Kraft sowie Eleganz und Terroir sind es, die die Wachauer Weine so einzigartig machen.

Die Wachauer Weine haben ihr eigenes Klassierungssystem, das sich auf jedem Flaschenetikett wiederfindet:
Steinfeder: leichte, spritzige Weine mit max. 11,5% Alkohol;
Federspiel: elegante, mittelgewichtige Weine bis 12,5% Alkohol als ideale Speisebegleiter;
Smaragd: höchste Qualitätsstufe für kraftvolle, rassige Weine zur gehobenen Küche.

In der Wachau arbeiten wir mit der Domäne Wachau aus Dürnstein zusammen.

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