MoselAn vielen Stellen an der Mosel ist aufgrund dieser Steillagen keine Mechanisierung möglich, der Arbeitsaufwand entsprechend hoch. Aber gerade diese Hanglagen ermöglichen die Erzeugung absoluter Spitzenerzeugnisse: die Sonnenbestrahlung ist intensiver, vom Tal steigt tagsüber warme Luft herauf, nachts strahlt der Fluß Wärme ab. Hinzu kommen die Schieferböden, durch die die Reben ganz tief wurzeln müssen. Bereits zu Römerzeiten wurde an der Mosel Wein angebaut. Im 17. und 18. Jahrhundert begann man, massiv den für das Gebiet so typischen Riesling anzubauen. Die Steillagen bieten den Mosel-Rieslingen beste Bedingungen, um das ganze Potenzial dieser Rebsorte hervor zu bringen. Sie geben den Weinen die unverwechselbare mineralische Note. Weinliebhaber finden an der Mosel sowohl trockene und halbtrockene/feinherbe Rieslinge, als auch fruchtsüße und sogenannte edelsüße Weine – für jeden etwas also! Unser Winzerpartner an der Mosel sind die Weingüter Markus Molitor/Bernkastel-Wehlen, Bernhard Kirsten/Klüsserath, Kurt Hain/Piesport und Albert Kallfelz/Zell-Merl. |