Baden![]() Aufgrund der Weitläufigkeit des Gebietes, der unterschiedlichen Boden- und Klimaverhältnisse unterscheiden sich die Weine der einzelnen Teilgebiete erheblich voneinander. Von daher ist für Baden die Vielfalt der Rebsorten kennzeichnend. Gutedel, Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau und co. spielen in den einzelnen Teilgebieten jeweils eine große Rolle. Ganz besonders heimisch fühlen sich in ganz Baden die Weine der Burgunderfamilie: die roten Spätburgunder, Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay und Auxerrois. Wir arbeiten im Badischen mit dem Winzer Bernhard Huber aus Malterdingen/Gebiet Breisgau. |
